位於田中鎮里中路的飄香七十年的再源油廠，所生產的胡麻油、馨油、苦茶油、花生油，遵循古法製作，滴滴精醇，嚴格把關每一道製作程序，遵循採收、清洗、烘焙、冷壓等古法步驟製作，天然、健康、絕不添加化學添加物營養成份高，是大眾所指定天然健康植物油，更榮獲旅遊局評定為田中特產。
　　再源卓老闆表示，好的黑麻油在烏黑中穩約透著紅色的光澤，沈澱物則是越少越好，這樣才能滴滴精醇，麻油製造過程，包括炒、磨、蒸做油餅，榨油、沈澱等..炒麻油炒的時間不一定，會以經驗來決定芝麻的熟度和顏色，若用一貫作業的機器，就很難拿捏。
　　田中鎮上設有軍營，再源精美兩瓶裝伴手禮盒組，常是阿兵哥返鄉時帶回給父母時代表性伴手禮，當然也有搬到外地的朋友，要買油都會不辭辛苦回田中添購，因為家鄉的好味道，真的讓他們憶「油」未盡！
　　還有再源的胡麻油更是媳婦做月子的指定用油，不管是麻油雞、麻油雙腰…等進補料理時，獨特天然香氣與豐富營養成份，月子進補料理更添其風味。